California Sarı Kırmızı Biber 280±20 g

Description

Kırmızı ve sarı renkli bu Kaliforniya biberi, yeşil biberlere göre daha tatlıdır. Acı değildir, c vitamini açısından çok zengin bir biber çeşididir. Olgunlaşmış Kaliforniya biberinde C vitamini karatenoidlerin en üst düzeye çıkmasını sağlar. C vitamini ve karatenoid miktarının artmasıyla sebzede antioksidan kapasitesi en üst düzeye gelir. Biberlerimizin de ci vitaminleri, antioksidan seviyesi en üst düzeydedir.