Öncü Dolmalık Biber Kurusu 25'li
519.95 TL
Kurutulmuş Molehiya 100 g
448.50 TL
4,485.00 TL / kg · VAT included
Your order at your door in minutes.
Product details
- Size
- 100 g
- Storage
- Room temperature
Description
Orta Doğu ile Doğu ve Kuzey Afrika[1] mutfaklarında, özel olarak yetiştirilen molehiya bitkisinin yaprakları ile yapılan bir yemek çeşidi. Kıbrıs Türk mutfağında, yazın kurutulup bir müddet saklandıktan sonra sonra kuzu eti veya tavuk etiyle pişirilen molehiya, servisi çukur tabakta pilav ve turşuyla yapılan bir yemektir. Molehiya otunun kurutulmuş haldeki kokusu kına otuna benzemektedir.